居宅介護支援センター 介護の困りごと相談ください。無料です。874-8886

居宅介護支援センター 介護の困りごと相談ください。無料です。874-8886
居宅介護支援センター 介護の困りごとご相談ください。無料です。874-8885

2017年9月1日金曜日

関東大震災にちなんで9月1日は防災の日。
 杏でも災害に備えて、防災設備点検を実施いたしました。
無事、異常なし(●^o^●)
今年は、大雨による浸水被害や北朝鮮からのミサイル発射等
自然災害だけでなく、人的災害からも身を守る手段を
考えさせられる日になりました。
 利用者様が安全に笑顔でお過ごしいただくために、日々努力して参ります。


☀昼食紹介☀

鶏飯

おからナゲット

キャベツの胡麻酢和え

パインキャロットジュース


今日のメニューの鶏飯は「とりめし」とは読まず「けいはん」と読みます。
 鶏飯「とりめし」は丼物や炊き込みご飯に近いのに対して(◎o◎)/!
「けいはん」はお茶漬けに近い食べ物で、鹿児島県奄美群島の郷土料理です。
鶏ガラで、摂ったあっさりとしたスープをご飯にかけて、お茶漬けの様にサラサラと召し上がれます。
 おからと豆腐でお肉を使わないヘルシーなナゲットは、もっちりと食べごたえがありました。
6

0 件のコメント:

コメントを投稿