本日の昼食は、鮭の黒酢あんかけ、南瓜サラダ、チョコバナナホイップ、中華スープです。

黒酢をたっぷり使った中華あんの、酸味と甘味の絶妙なバランスが食欲をそそりますよ～(^O^)
野菜もたくさん入っているので、ボリューム満点です！





鮭はさんまと並んで秋の味覚を代表する魚ですよね（＾ｖ＾）

日本人にはお馴染みの魚ですが、高血圧予防、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、老化予防、がん予防、生活習慣病予防などなど・・・様々な健康効果がある食材なんです！！

鮭はこれから更に美味しく、栄養価も高くなるので、積極的に取り入れたいですねヽ(^o^)丿　　10