今日からお盆休みだという方も多いのではないでしょうか？(^O^)
お盆とは正式名称「盂蘭盆会（読み：うらぼんえ）」といい、先祖や亡くなった人たちの霊を祀る行事です。先祖や亡くなった人たちが苦しむことなく、成仏してくれるようにと子孫が報恩や追善の供養をする期間を「お盆」と呼ぶのだそうです。
現在では国民的な休暇としての側面もあり、お墓参りを兼ねて帰省する方も多いと思います。
杏には朝からたくさん帰省されたご家族様がいらっしゃって、ご利用者様も久しぶりの再会に満面の笑みがこぼれていました（＾－＾）


☆では、お昼ご飯の紹介です☆

とうもろこしご飯、かすべと夏野菜の煮物、キャベツのゆかり和え、あさずけ、味噌汁♪
お盆と言えばやっぱり「かすべ」ですね（●＾o＾●）
昔から北海道や東北地方ではお祭りごとやお盆、お正月、結婚式などのお祝いごとでよく食べられていたそうです。
コレを食べなきゃお盆という気がしませんよね(笑)
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