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2013年11月26日火曜日

更新をサボってしまいました…
ので、2日分の昼食をまとめてご紹介☆

25日は!!







焼き野菜とバジルから揚げ、チーズジャーマンポテト、きのこのマリネ、とろろ昆布としょうがのスープです。


そして26日は!!




お楽しみパン、南瓜シチュー、栄養満点サラダ!!
たまご・ピーナッツ・小豆マーガリン・イチゴジャムマーガリンの4種類のパンと、大豆とひじきの鉄分たっぷりサラダです♪
いろんな味を楽しめて栄養も満点なんて、とってもお得な気分です♪♪
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2013年11月24日日曜日

本日は久しぶりの晴天でしたね。明日からはまた雨が続くようですが、体調を崩さないようにお気をつけ下さい!




昼食の紹介です。本日は、おからバーグ和風ポン酢あんかけ、もって菊・南瓜ソテー、セロリと人参のみそ金平、なすゆず田楽です。おからを使っているのでとてもヘルシーです。ポン酢あんと大根おろしでよりさっぱりといただけます♪

 
 
 
 
 
デザートはシュークリームです。「今日はシュークリームですよ」とお伝えすると、にっこり笑顔になる利用者様が多くいらっしゃいました!さすがおやつの定番☆大人気ですね!(^ω^)  10

2013年11月23日土曜日




本日の昼食は、たらフリッター、しらたきの五目煮、パイナップル、豆乳白みそスープです。たらのフリッターは珍しいように思いますが、サクサクの衣と柔らかい鱈の食感がとても合います!ぜひお試しあれ☆(^∇^)






おやつは抹茶ブラマンジェです。ほろにがい抹茶と甘さ控えめのあんこで、上品な味に仕上がっています♪♪  9  

2013年11月20日水曜日

今日は朝から雨が降っていて、空もどんよりしていますね・・・。
そんなどんよりな空気を吹っ飛ばして、杏のお昼ご飯・おやつの紹介といきましょう!!!

☆お昼ごはん☆





今日のお昼ご飯は・・・じゃーん!海鮮丼!!!
ご利用者様からの人気投票第1位のメニューです☆☆
皆さん大変大喜びで、いつもよりハイテンションでしたっ(笑)
あ~!!食べたい(泣)!!



☆おやつ☆



おやつは誕生日ケーキ♪
実は今日、杏のご利用者様の誕生日会が行われました☆
全員でハッピーバースデーを大合唱して、メッセージカードをプレゼント!!
最後にみんなでおいしく誕生日ケーキを戴きました♪
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2013年11月18日月曜日





本日の昼食は、えびみるくピラフ、白身魚のチェスターフィールド、キャベツ・トマト・胡瓜、椎茸と舞茸の旨煮、カリフラワーと人参のマリネ、ポトフ風スープです。プリプリなえびとミルクの風味がとても合います!優しい味わいが、大好評でした♪







おやつは駄菓子です。一口サイズの可愛い駄菓子に、思わずにっこりする利用者様がいらっしゃいました(^‐^)且~3   5

2013年11月17日日曜日

こないだは突然の雪に見舞われて大変でしたね!!
とうとう雪が積もってしまうのかー(泣)!!と悲しい気持ちでいっぱいでしたがひとまず溶けて安心しました☆
これから冬本番!!いつ雪が降ってもいいように、タイヤ交換がまだお済でない方はお早めにっ♪

☆11/16(土)のお昼ごはん☆






さてメニューは・・・?!
カレイのみそマヨ焼き、スパソテー、鉄分サラダ、コンソメスープ♪



☆本日のお昼ご飯☆





ツナにら玉の黒酢あんかけ、南瓜サラダ、鮭の昆布巻き、味噌汁!
ツナの入ったにら玉はめずらしいですよね!!これが合うんですっ!!
お味が気になる方はぜひお試しください(笑)
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2013年11月13日水曜日





本日の昼食はあんかけきのこそば、エビマヨとブロッコリー和え、りんごのおろし和え、ヤクルトです。きのこの旨みたっぷりのあんかけがおそばに絡んで、とても美味です!(゜∇゜)b☆







おやつはぷるぷるみるくプリンです。なめらかな舌触りとやわらかさにこだわって作りました!牛乳の自然な甘さに心がほっとするデザートです♪ 

2013年11月11日月曜日

本日は雪が降りました!とうとう冬到来ですね(≧д≦)突然の事で、まだタイヤ交換されていない方も多いのではないでしょうか。



さて昼食の紹介です。
本日は、さんまバーグ照り焼きマヨソース、アスパラ・カリフラワー・ポテ、しらたきのたらこ炒め、焼きなすの梅じそ風味です。ヘルシーなハンバーグと、和風の照り焼きソースの組み合わせがバッチリ☆ご飯がすすむ一品です!(^О^)  6

2013年11月9日土曜日

風がだいぶ冷たくなってきましたね。暖房をつけ始めたというお宅も多いのではないでしょうか。体調を崩さないようにご注意下さい(>д<;)




さてさて、昼食の紹介です!
本日は松風焼き、おからサラダ、セロリとじゃこの佃煮、米飯、味噌汁です。利用者様から、松風焼きの名前は能の「松風」という話に由来していると教えて頂きました!






おやつはわらびもち風です。ゼリーのような軽い食感で、あっさりと食べられます!(^∇^)  8

2013年11月3日日曜日

11月に入ってまた一段と寒くなりましたね!!
風邪やインフルエンザにならないように、たくさん美味しいものを食べて体力をつけてこの冬をなんとか乗り切りましょう(笑)☆

では、今日のお昼ご飯紹介です♪






鶏肉のねぎ味噌焼き、里芋の煮っころがし、キウイフルーツ、味噌汁!
香ばしいねぎ味噌はご飯のお供にぴったり!!鶏肉とも良く合います!!
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